Нисуаз с бальзамическим уксусом Setra

Салат Нисуаз с бальзамическим уксусом Setra

время приготовления

сложность

Ингредиенты на 2 порции:

1 банка консервированного тунца;

6-8 перепелиных яйца;

6-8 помидора черри;

листья салата Руколла;

1 головка красного лука;

10-15 маслин (оливок).

Для заправки:

4 ст. л оливкового масла;

1 ст. л бальзамического уксуcа;

1 ч. л дижонской горчицы;

0,5 ч. л лимонного сока.

Рецепт предоставлен: maxayx

Приготовление:

1 Овощи и салат помыть и просушить.
2 Яйца отварить, остудить и нарезать на половинки вместе с томатами Черри.
3 Красный лук нарезать полукольцами.
4 Руколлу разорвать руками и выложить в тарелку, добавить помидоры, лук и яица. Сверху украсить маслинами.
5 Заправка: смешать все ингредиенты для заправки.