Утиный паштет Setra с карамелью и ягодами
время приготовления
сложность
Рецепт предоставлен: команда Setra
Приготовление:
- 1 Выложить паштет из банки, придать ему форму и убрать в морозилку на 35 минут.
- 2 Приготовить карамель: в сковороду с антипригарным покрытием вылить воду и добавить сахар. Постоянно помешивая, довести смесь до кипения. Сделать слабый огонь и варить до тех пор, пока содержимое не потемнеет. Снять с огня.
- 3 Паштет выложить на тарелку, полить карамелью и украсить ягодами. По желанию сверху слегка полить соусом Glaze Curry Setra.