Рецепт боула с макрелью и рисом

Боул с макрелью Setra и рисом

время приготовления

сложность

Ингредиенты:

1 банка макрели Setra;

50 г длиннозерного риса;

100 г брюссельской капусты;

100 г сладкого перца;

50 г кукурузы;

50 г стручковой фасоли;

50 г пекинская капуста;

½ лайма;

соевый и бальзамический соусы по вкусу.

Рецепт предоставлен: команда Setra

Приготовление:

1 Рис обжарить на сковороде или в кастрюле 1-2 минуты, затем залить водой и оставить готовиться на медленном огне ~ на 10 минут (до готовности). Если вода испарилась, а рис еще не готов, добавьте немного кипятка. Лучше подливать воду постепенно, чем налить слишком много и переварить рис.
2 Обжарить стручковую фасоль и брюссельскую капусту на подсолнечном масле до золотистой корочки.
3 Выложить в миску (боул) рис, 2 вида капусты, перец, кукурузу, фасоль и макрель. Сверху сбрызнуть соком лайма, соевым соусом и бальзамиком.