Ингредиенты на 6 порций:
2 банки макрели Setra;
4 картофелины;
1 луковица;
1 стебель сельдерея;
1 морковка;
200 мл сливок жирностью 20%;
2 ст. л. оливкового масла;
2 ст. л. муки;
2 веточки петрушки и 2 пера зеленого лука (для подачи);
соль Setra и свежемолотый черный перец по вкусу;
2 л. воды.